Cuisine diététique

Adultes - Sarah SCHINDLER

Venez découvrir un atelier pour les gourmands et les gourmets attentifs à leur silhouette avec une cuisine limitée en matières grasses, en sucres et riche en goût ! Décryptez, mettez en pratique l’équilibre alimentaire et testez les nouvelles tendances healthy (veggie, gluten free...). Quels sont les bienfaits des aliments choisis ? Quel comportement alimentaire adopter pour maintenir son poids idéal ? Sarah, diététicienne nutritionniste, vous donne les clefs d’une bonne alimentation !
Prévoir : un tablier, un torchon et un budget de 10 € par cours pour les ingrédients.

Septembre : salade figues - haricots verts / moussaka légère + quinoa aux légumes du soleil / moelleux choco-courgette.
Octobre (veggie) : houmous maison + bâtonnets crudités / steak veggie / frites de patate douce / carrot cake classique.
Novembre (gluten free) : butter-pizz gorgonzola & noix / roulé de dinde / risotto girolles & myrtilles / brocolis croquants / crumble pomme-poire-noix de pécan.
Décembre : verrines crevettes-avocats / choux crème de roquefort / filet de bar au lait de coco & curcuma / tian hivernal / bûche légère framboise façon cheese cake.

Horaires

Lundi : 19h à 22h (4 séances)

Dates : 17 septembre, 1er octobre, 5 novembre et 3 décembre

Tarif

50 € + participation aux frais (4 séances)

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