PÂTISSERIE / HIVER

Adultes - Sébastien LANDWERLIN

Trois séances pour se faire plaisir et découvrir ou redécouvrir des classiques de la pâtisserie et de la boulangerie. Au programme : la réalisation de boules de Berlin, sharwa, travail de la pâte feuilletée et tarte citron pâtissière.

Prévoir : un tablier, un torchon, une boîte hermétique et un budget de 8 € par cours pour les ingrédients.

Horaires

Vendredi : 19h à 22h (3 séances)
Dates : 17, 24 et 31 janvier

Tarif

40 € + participation aux frais (3 séances)
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