Pâtisserie - automne

Adultes - Sébastien LANDWERLIN

Trois séances pour se faire plaisir et découvrir ou redécouvrir des classiques de la pâtisserie et de la boulangerie. Au programme : les bases de la brioche et du kougelhopf, la réalisation d’un Arlequin aux fruits frais et d’une forêt-noire.
Prévoir : un tablier, un torchon, une boîte hermétique et un budget de 8 € par cours pour les ingrédients.

Horaires

Jeudi : 19h-22h (3 séances)

Dates : 4, 11 et 18 octobre

Tarif

38 € + participation aux frais (3 séances)
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